由河北省茶文化学会、广東农业科学院茶叶研究院、中山大学茶叶联合实验室、广東岭南茶叶经济研究院主办，《吃茶去》杂志协办的以“品味黄花·茶话德高信”为主题的冀粤两地茶人“英德红茶”品鉴交流大会在德高信茶叶基地圆满落下帷幕。

此次品鉴交流大会由河北省茶文化学会常务副会长、《吃茶去》杂志总编舒曼领队，德高信控股集团有限公司董事长陈维靖先生全程接待，英红之父、德高信T三有机茶驻场专家袁学培教授和中国红茶专家、广东省茶叶行业协会副会长、华南农大茶学系学科带头人、德高信T三有機茶首席专家王登良教授作介绍，广東省文化学会茶文化专业委员会秘书长、茶文化专家黄建璋陪同，与来自河北省的茶文化代表团一行43人一起出席了本次会议。会议中， 袁学培教授向河北茶文化代表团一行人讲述了关于英德红茶从栽培、制作、加工工艺，茶叶基因构成原理和审评，以及德高信种植、培育自然生长不含咖啡碱、具有不影响人睡眠的“可可茶”，让在座的各位茶界人士纷纷感慨收益良多。

作为国际茶叶标准委员会特种茶工作组专家、全国茶叶标准化技术委员会委员及红茶工作组副组长、德高信T三有機茶首席专家王登良教授在交流会中，系统地为大家讲解和分析了广東省目前茶叶品种情况、茶产业发展现状和茶叶消费人员构成，让在座的各位了解了广東主要产茶县区茶叶种植分布和产量对比情况。广東省文化学会茶文化专业委员会秘书长、茶文化专家黄建璋在演讲中通过对广東省茶叶品牌分析，与河北茶文化代表团一起交流了茶馆业在可持续发展方面应同时注重茶馆和经营茶品牌建设的重要性，并以自己在经营中切身体会与大家分享了茶馆经营的成功经验。

河北省茶文化学会常务副会长舒曼在致辞中首先代表河北省茶界感谢现场专家、学者能在百忙中与河北茶文化代表团进行互动交流，以及德高信T三有机茶为此次河北省茶文化代表团广東茶文化之旅所给予的支持。舒曼说，从有机茶园到有机茶叶直至消费者杯中的安全，始终是河北省茶馆业主们所关心的话题，探源有机茶基地和茶叶食品安全是河北省茶文化代表团此行探源目的。此行通过对德高信T三有机茶的了解和认识，受益颇多。