2015国际茶叶深加工产业高峰论坛于12月18日在深圳圆满落下帷幕。德高信T三有机茶首席技术官、中国红茶专家、华南农业大学茶学系学科带头人王登良教授受邀出席此次高峰论坛。德高信T三有机茶十分重视此次高峰论坛活动，在首席技术官王登良教授的带领下，另外派出了茶事业部科创中心、品控部门与技术部门代表，一行共6人的专业技术团队，前往论坛交流学习。

本次高峰论坛，国内外近300位行业内顶级专家、学者、企业家、主要产茶区政府代表以及跨界投资者齐聚一堂。论坛嘉宾从茶产业现状，产业升级，资源利用，技术进展，新产品研发与拓展等方面展开了详实描述和激烈讨论。

此次的主办方—— 深圳市华巨臣实业有限公司副总经理李珂提出：“中国与茶叶平均产值较高的国家相比，在茶叶深加工方面的茶叶消耗量占茶叶总产量的比值，远低于其下。可以预见，茶叶深加工一定是中国茶产业向万亿级产值突破的主要方向之一。另外，茶叶深加工产品的环保、健康属性，不仅在向人们传递健康的生活理念，而且在他普及后还会真切改善老百姓的生活品质。所以，无论是从茶产业本身，还是健康生活的角度，茶叶深加工都应当得到我们茶行业全体从业者的高度重视，这样我们的科研人员在做茶叶深加工技术研发和产品转化时，才更加有动力，才能更好地把成果推向市场。这是我们参与策划本次论坛的初衷，希望能为处于茶叶全产链上的各环节，以及跨界投资者，提供一个针对茶叶深加工研究与产业化发展的探讨平台，透过这个平台，让茶叶深加工的理念和前景，深入人心，真正助力茶叶深加工的发展，开启中国茶产业发展新篇章。 ”

与会嘉宾澳大利亚科学院食品与营养研究院教授Xu Xin Qing，和浙江大学茶学系教授屠幼英，也分别从茶叶深加工产业发展的现状及趋势和茶叶深加工的技术创新及产品定位这两个角度阐释了深加工发展的现状和未来走向。